在酒業(yè)歷史長河中，每一個時代都有不同的產(chǎn)物順勢而生。雖然酒品牌競爭逐漸激烈，但在這一市場中茅臺依舊占據(jù)無可替代的位置。

　　"物以稀為貴"，茅臺的高知名度、低產(chǎn)量，讓眾多消費者"為之瘋狂"。據(jù)了解，茅臺旗下1959年車輪牌茅臺曾被炒到一瓶103.04萬元的高價，而漢帝茅臺的拍賣價更是達到了890萬元。

　　不過，茅臺系列的酒產(chǎn)品價格差異較大。目前來看，53度飛天茅臺的貴州茅臺酒市場建議零售價為1499元，但想要買到一瓶官方價格的飛天茅臺十分不易。在此背景下，搶購茅臺的軟件、小程序如春筍般冒雨而出，其中就包括寺庫、酒仙網(wǎng)、1919吃喝、真快樂、蘇寧易購、京東等。

　　但就在近日，有黃牛公開爆料稱，1919平臺搶購平價飛天茅臺活動的背后或有"貓膩"。

　　曾半年內(nèi)采購600噸茅臺系列酒
　　搶購平價茅臺卻有"貓膩"？

　　公開資料顯示，壹玖壹玖成立于2010年，2014年8月份掛牌新三板，系國內(nèi)最大的酒類垂直領(lǐng)域電商公司。2017年，壹玖壹玖半年內(nèi)采購茅臺系列的數(shù)量就達到600噸。值得注意的是，這一數(shù)據(jù)在2016年上半年僅有不足40噸。

　　可是，壹玖壹玖是如何實現(xiàn)一年內(nèi)采購茅臺系列酒數(shù)量增長15倍的呢？

　　華夏酒報報道顯示，在2017年導(dǎo)入了茅臺系列酒之后，壹玖壹玖優(yōu)化了產(chǎn)品線，除茅臺王子酒和茅臺迎賓酒的藍標產(chǎn)品、獨家銷售的王茅、華茅、賴茅定制產(chǎn)品之外，還加大了旅游類產(chǎn)品的比重。同時，壹玖壹玖還通過對線下會員的粘性服務(wù)和體驗交流來增進其對茅臺產(chǎn)品的消費力度。

　　據(jù)中國經(jīng)營網(wǎng)報道，壹玖壹玖創(chuàng)始人、董事長楊陵江在個人社交平臺上透露，2020年底，壹玖壹玖營業(yè)門店為1400多家；2022年底，營業(yè)門店達2600家，凈增1200家；2023年的新目標則是實現(xiàn)線下門店5000家。除去在建即將開業(yè)的400家左右，那么壹玖壹玖在今年新開門店將超過2000家。

　　除了線下連鎖店，壹玖壹玖還在近幾年大力布局線上。據(jù)悉，2020年年初，楊陵江爆料稱："1919旗下的隔壁倉庫業(yè)務(wù)已與丹露網(wǎng)完成整合，即將在線上線下布局國內(nèi)最大的b端供應(yīng)鏈平臺。從2019年底到現(xiàn)在，已經(jīng)開業(yè)735家加盟店。"

　　彼時，出現(xiàn)在楊陵江直播間的原丹露網(wǎng)核心創(chuàng)始成員、曾擔(dān)任過丹露網(wǎng)CEO彭勇，其職務(wù)介紹為1919隔壁倉庫總經(jīng)理。而丹露網(wǎng)于2015年5月28日正式上線，其定位為中國酒飲產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)第三方科技服務(wù)商，2018年丹露網(wǎng)的gmv曾高達270億元，覆蓋25個終端，是當(dāng)時酒業(yè)最大的B端供應(yīng)鏈平臺。

　　盡管壹玖壹玖與丹露網(wǎng)"強強聯(lián)合"，可無論是線上還是線下，茅臺的數(shù)量都是固定的。而對于消費者而言，如何成功搶到平價飛天茅臺才是最值得關(guān)注的事。

　　據(jù)了解，過去1919吃喝APP共有兩種搶購方式，一是需要充值vip搶購，二是8000積分兌換1瓶；現(xiàn)在只有完成實名認證的1919會員才可進行預(yù)約，且購買平價飛天茅臺單次不超過2瓶，年度限購24瓶。但是，通過中國商報等報道可知，1919平臺搶茅臺的背后有不少"貓膩"。

　　有一位從事白酒生意的黃牛表示，自己曾與一1919門店店長合作，在店里購買XO、紅酒、習(xí)酒等幾款產(chǎn)品之后，店長將其手機號錄入系統(tǒng)后自己就具備了購買平價飛天茅臺的資格，可以在1919任意一家線下店買到平價飛天茅臺。這一現(xiàn)象出現(xiàn)在全國多個城市的多家門店中，這也大大降低了消費者在線上搶購平價飛天茅臺概率。

　　同時，該黃牛還表示，1919平臺公布的飛天茅臺放量數(shù)據(jù)或并不真實，消費者只有在購買1919產(chǎn)品后才能買到平價飛天茅臺，而具體購買哪些產(chǎn)品要到店里和店長商議，而門店每期的活動產(chǎn)品都不一樣。

　　此外，也有收酒人士表示，近兩年平價飛天茅臺到貨后，1919就有內(nèi)部人士以2600元/瓶的價格將產(chǎn)品賣出，買到酒的人可以通過以市場價出售的方式賺取其中差價。同時，1919相關(guān)人士還會填寫購買身份信息證明產(chǎn)品是被這些消費者搶到，以此應(yīng)對茅臺集團的檢查。

　　通過查詢黑貓投訴等平臺也可以看到，不少消費者表示自己花錢開了會員也搶不到平價茅臺。其中一位消費者更是直言，“1919吃喝平臺拿茅臺當(dāng)幌子騙客戶開會員，宣傳說有十萬瓶茅臺，只要開通會員就可以搶購，但其花費399元開通會員后，每次點擊搶購都顯示"搶購失敗"。而且該平臺也不公示每天放出多少瓶，有多少人搶購成功。”

　　不知是否與近幾年輿論沖擊有關(guān)，就在前不久，1919宣布"擬申請公司股票在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)(下稱新三板)終止掛牌"。

　　終止新三板掛牌
　　渠道下沉加劇運營風(fēng)險

　　2月7日，壹玖壹玖發(fā)布公告，公司于2月6日召開董事會會議，審議通過《關(guān)于擬申請公司股票在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)終止掛牌的議案》，議案尚需提交2023年第一次臨時股東大會審議。

　　對于企業(yè)終止新三板掛牌，壹玖壹玖表示，這是根據(jù)公司長期戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營發(fā)展的需要，同時為了進一步降低運營成本，提高決策效率。

　　在中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬看來，"壹玖壹玖的這番操作應(yīng)該也是迫不得已。"他表示，這幾年，壹玖壹玖的發(fā)展非常不如意，與巨頭們的市場下沉有關(guān)，也與其自身的綜合實力不夠有關(guān)。

　　反觀壹玖壹玖自身，2014年12月至2021年9月，壹玖壹玖共經(jīng)歷了7次股權(quán)融資。其中最大一筆融資發(fā)行對象為阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司。相關(guān)公告顯示，本次股票發(fā)行擬發(fā)行約3927.73萬股人民幣普通股，占公司股份29%，發(fā)行價格為50.92元/股，預(yù)計募資20億元。


　　但在多次融資同時，壹玖壹玖回饋給股東的卻是連續(xù)4年的虧損。財報顯示，2016年-2020年，壹玖壹玖歸母凈虧損8658萬元、1517.08萬元、6.29億元、5.30億元及2.76億元，現(xiàn)金流量凈額分別為-3.32億元、-1.06億元、-3.53億元、-10.93億元、-10.08億元。

　　在2021年短暫的扭虧為盈后，壹玖壹玖再次交出營收、凈利雙降的成績。財報顯示，2022年上半年，公司營收約23.45億元，同比下降9.29%；凈利潤約717.07萬元，同比下降89.25%；扣非凈利潤約101.06萬元，同比下降約98.4%；現(xiàn)金流凈額0.14億元，同比下降97.07%。

　　對此，壹玖壹玖解釋稱，公司營收下降導(dǎo)致現(xiàn)金流入減少，此外報告期內(nèi)消化存貨較上年同期減少，導(dǎo)致現(xiàn)金回收不暢。

　　今年2月16日，壹玖壹玖宣布公司股票自2023年2月17日停牌。但與此同時，楊陵江并沒有偃旗息鼓。就在近日楊陵江在朋友圈公布了2023年的小目標：2023年1919各種線下門店力爭超5000家。

　　白酒行業(yè)觀察家歐陽千里則認為，"伴隨著酒價越來越透明，物流的發(fā)展使得酒品更容易流動，跨圈層賣酒成為常態(tài)，以至于連鎖酒行在消費者心目中屬于'大店'，而非'買酒必須去的地方'。"他進一步表示，"賣酒不是一個高門檻的行業(yè)，但該行業(yè)因為代理權(quán)、渠道甚至人際關(guān)系都屬于'護城河'，也就意味著即使白酒行業(yè)下沉，基本上也要依托舊有的代理商體系去完成酒類銷售，所以短期甚至長期沒有太多的變革。"

　　可在朱丹蓬看來，隨著疫情的放開，2023年對于整個食品產(chǎn)業(yè)是利好的，但是在利好的背后，可以看到競爭會進一步加劇。

　　朱丹蓬認為，企業(yè)要注意渠道下沉的風(fēng)險。他進一步表示，"隨著名優(yōu)白酒對市場的精耕，以及自身在網(wǎng)上專賣店旗艦店的建立，從而實現(xiàn)了全渠道運營。對于整個市場來說，他們已經(jīng)逐步下沉，從而給幾大頭部連鎖平臺留下的市場空間以及空白點已經(jīng)不多了。"

　　與此同時，與壹玖壹玖類似的企業(yè)也在逐步擴張。中國經(jīng)營報等報道顯示，京東酒世界計劃在2023年底在全國布局超過3000家門店，針對核心城市的縣區(qū)，將實現(xiàn)80%以上的覆蓋率。酒仙網(wǎng)計劃在2023年實現(xiàn)千億銷售、萬億市值的目標。名品世家2023年將新開1000家門店、10000家元宇宙小店。

　　對此，朱丹蓬表示，渠道的下沉，對其他行業(yè)的業(yè)績增長還是比較明顯，如奶粉、啤酒，但是對于白酒行業(yè)來說，下沉市場面臨的是與區(qū)域龍頭、省級龍頭的搶地盤，為此可能付出的代價會較大。

　　不過，楊陵江依舊認為，下沉市場的社交潛力和增量空間具有很大的想象空間。未來，楊陵江能否帶領(lǐng)壹玖壹玖找到下沉市場新的空白點、減少渠道下沉帶來的風(fēng)險，仍有待市場檢驗。