夏進(jìn)乳業(yè)又有新目標(biāo)。

　　“面向未來，我們將始終在鮮戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，緊扣五年倍增戰(zhàn)略規(guī)劃不放松，向2025年30億元目標(biāo)邁進(jìn)，爭做中國常溫白奶行業(yè)前三。”9月8日，夏進(jìn)乳業(yè)總經(jīng)理黃學(xué)在寧夏賀蘭山高端牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上放出豪言。不過，夏進(jìn)乳業(yè)真的能如愿嗎？

　　夏進(jìn)乳業(yè)多次易主

　　論壇上，黃學(xué)在分享了夏進(jìn)30余載的創(chuàng)立、發(fā)展和轉(zhuǎn)型史。2023年年初，公司定下了“從心出發(fā)、向新而行”的發(fā)展目標(biāo)，結(jié)合新希望集團(tuán)董事長劉永好先生的“煥新”理念，夏進(jìn)再次提出“煥新贏未來”的新目標(biāo)、新方向。

　　新希望乳業(yè)股份有限公司總裁朱川表示，公司完成收購后，2021年啟動“銷售收入漲一倍、低溫奶產(chǎn)品漲2倍、奶牛存欄量漲3倍”的“五年倍增計(jì)劃”戰(zhàn)略目標(biāo)。在新戰(zhàn)略的推動下，公司正在實(shí)現(xiàn)全面升級轉(zhuǎn)型。新建的塞上牧場即將竣工，夏進(jìn)自有牧場將達(dá)到2萬頭，成母牛年均單產(chǎn)12.5噸，高于全市平均水平3噸。2022年實(shí)現(xiàn)銷售收入18.4億元，預(yù)計(jì)今年將突破20億元。

　　此次論壇上，夏進(jìn)乳業(yè)宣布對旗下“爵品”品牌進(jìn)行戰(zhàn)略升級，同日牽頭舉辦“寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)高端牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，呼吁當(dāng)?shù)厝槠髤f(xié)同發(fā)展賀蘭山產(chǎn)區(qū)，提升“寧夏牛奶”在全國的品牌知名度和影響力。

　　作為寧夏本土乳企，夏進(jìn)乳業(yè)成立于1992年，以“夏進(jìn)甜牛奶”為北方消費(fèi)者熟知，市場主要覆蓋陜西、寧夏、甘肅及長江以北主要城市。2020年，新希望乳業(yè)以17.11億元的價(jià)格收購夏進(jìn)乳業(yè)，自此夏進(jìn)成為了新乳業(yè)旗下的全資子公司。

　　在被新希望乳業(yè)收購前，夏進(jìn)乳業(yè)已經(jīng)歷多次易主。

　　公開資料顯示，1992年，吳忠市乳品工業(yè)公司和香港萌進(jìn)有限公司共同出資成立“夏進(jìn)乳品飲料有限公司”，總投資3943萬元，1995年公司正式建成投產(chǎn)。

　　在2000年至2002年，香港萌進(jìn)有限公司退出，公司改為內(nèi)資企業(yè)，吸收部分內(nèi)部職工的股份，初步進(jìn)行股份制改造，企業(yè)更名為“寧夏夏進(jìn)乳品飲料股份有限公司。2002年3月，吳忠市乳制品工業(yè)公司將所持夏進(jìn)60%股份轉(zhuǎn)讓給新華百貨。后幾經(jīng)增資、股權(quán)轉(zhuǎn)讓，新華百貨持股比例增至70.81%。

　　2006年，物美控股集團(tuán)入主新華百貨，夏進(jìn)實(shí)控人二次生變。2007年3月，新華百貨聯(lián)手控股股東物美控股集團(tuán)有限公司，與永峰管理有限公司（歐洲瑞寰基金全資子公司）共同成立寰美乳業(yè)。注冊資本3700萬美元。新華百貨占45%，歐洲瑞寰基金占49%，物美控股占6%。隨后，新華百貨與寰美乳業(yè)簽署協(xié)議，轉(zhuǎn)讓所持夏進(jìn)乳業(yè)公司70.81％股權(quán)的協(xié)議。同年7月，夏進(jìn)更名為“寧夏夏進(jìn)乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司”。

　　2014年4月，新華百貨宣布以3億元的價(jià)格，將所持寰美乳業(yè)全部45%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給上達(dá)乳業(yè)。交易完成后，永峰管理、上達(dá)乳業(yè)、物美控股集團(tuán)分別持股49%、45%、6%，寰美乳業(yè)及子公司夏進(jìn)乳業(yè)實(shí)控人不變，仍為物美集團(tuán)董事長張文中。

　　然而，新華百貨此次股權(quán)轉(zhuǎn)讓卻屢遭質(zhì)疑。有報(bào)道稱，2008年至2013年，寰美乳業(yè)利潤分別為2077萬元、1893萬元、2248萬元、2577萬元、4192萬元、6071萬元。令眾多投資者頗為困惑的是，為何新華百貨沒有在寰美乳業(yè)虧損的時(shí)候選擇賣出，而是在業(yè)績節(jié)節(jié)高升的時(shí)候，選擇了賣出。而受讓方上達(dá)乳業(yè)投資僅是一個(gè)“殼公司”，且與新華百貨的子公司物美商業(yè)存在資本聯(lián)系，因此涉嫌利益輸送。新華百貨隨后對此進(jìn)行了澄清。

　　能否擠進(jìn)中國液體奶行業(yè)前三

　　中國液體奶行業(yè)中，前三強(qiáng)龍頭企業(yè)分別為伊利、蒙牛、光明乳業(yè)。而伊利、蒙牛雙寡頭格局由來已久，夏進(jìn)乳業(yè)與其抗衡的能力幾乎微乎其微，而在這種競爭格局下，號稱“爭做中國常溫白奶行業(yè)前三”的夏進(jìn)乳業(yè)似乎只能與光明乳業(yè)一決高下。

　　不過，與光明乳業(yè)爭奪中國液體奶行業(yè)前三，夏進(jìn)乳業(yè)有機(jī)會嗎？

　　新希望乳業(yè)財(cái)報(bào)顯示，2020年—2022年，夏進(jìn)乳業(yè)營收分別為8.54億元、17.54億元、18.7億元，凈利潤分別為5161.05萬元、1.3億元、1.55億元。同期，光明乳業(yè)液態(tài)奶營收分別為171.01億元、160.91億元。相比之下，二者之間差距較為懸殊。

　　盤古智庫高級研究員江瀚對大公快消表示，夏進(jìn)乳業(yè)和光明乳業(yè)的差距，這主要表現(xiàn)在品牌影響力、產(chǎn)品線豐富程度、渠道覆蓋范圍以及研發(fā)投入等方面。光明乳業(yè)作為老牌乳業(yè)，有著深厚的品牌積淀和技術(shù)積累，同時(shí)其產(chǎn)品線相對豐富，渠道覆蓋也較廣。而夏進(jìn)乳業(yè)在這些方面相對較弱。

　　“中國乳制品已經(jīng)進(jìn)入品牌固化的階段，整體去看，我認(rèn)為他這個(gè)只是一個(gè)目標(biāo)而已。未來五年，實(shí)現(xiàn)的可能性不大。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，未來依托他的奶源、區(qū)位、整體的產(chǎn)品差異化來看，發(fā)展還是值得期待的。

　　有業(yè)內(nèi)分析人士指出，夏進(jìn)乳業(yè)新目標(biāo)的難度并不小，夏進(jìn)乳業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)與其他頭部企業(yè)相比都有明顯差距。

　　香頌資本董事沈萌對大公快消表示，西北地區(qū)的乳業(yè)企業(yè)有自身的資源優(yōu)勢，但是在研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)與其他頭部企業(yè)相比都有明顯差距，所以要爭取進(jìn)入前三的難度不小。在新希望的支持下，夏進(jìn)乳業(yè)會獲得相比光明乳業(yè)更靈活的發(fā)展空間，但是受到前面所提經(jīng)營短板及區(qū)位交通等問題的局限，也有明顯不如光明乳業(yè)的諸多因素。

　　“夏進(jìn)乳業(yè)30個(gè)億就挺近前三，有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)。”乳制品行業(yè)分析師宋亮指出，夏進(jìn)乳業(yè)和光明乳業(yè)的差距在于，光明乳業(yè)是中國最早的龍頭企業(yè)，雖然這些年說它的位置跌到第三名，但是它的品牌各方面都是非常成熟的，夏進(jìn)雖然歷史也不短，但夏進(jìn)與整個(gè)市場相比仍有很大差距。所以，夏進(jìn)想超越光明乳業(yè)是好事，但另外一方面還有君樂寶這些大體量企業(yè)的存在，要根據(jù)實(shí)際情況來看。

　　在江瀚看來，夏進(jìn)乳業(yè)是否有機(jī)會在2025年成為液體奶行業(yè)的前三，這需要考慮多個(gè)因素。

　　首先，中國的液體奶市場非常競爭激烈，有許多已經(jīng)站穩(wěn)腳跟的知名品牌，如伊利、蒙牛等。夏進(jìn)乳業(yè)雖然有一定的市場份額，但在品牌影響力、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道覆蓋等方面與這些大品牌相比仍有較大差距。

　　其次，液體奶市場的消費(fèi)趨勢也在不斷變化，消費(fèi)者對高品質(zhì)、健康、個(gè)性化的產(chǎn)品需求越來越高。夏進(jìn)乳業(yè)需要在產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、市場洞察等方面保持高度敏銳，以滿足消費(fèi)者的需求。

　　最后，夏進(jìn)乳業(yè)在銷售渠道和物流配送方面的表現(xiàn)也需進(jìn)一步加強(qiáng)，以提升產(chǎn)品的覆蓋面和銷售效率。

　　江翰指出，夏進(jìn)乳業(yè)在今后的發(fā)展中可能會面臨以下困境：一是在競爭激烈的市場環(huán)境中如何保持自身的優(yōu)勢和特色；二是如何在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)控制之間找到平衡；三是如何提升銷售渠道的覆蓋面和效率，增加產(chǎn)品的市場占有率；四是如何提升自身的研發(fā)能力，以適應(yīng)不斷變化的市場需求。