圖：黨參健脾益肺。

　　疫情肆虐，注冊(cè)中醫(yī)郭歌介紹兩款潤(rùn)肺湯水，可增強(qiáng)肺部抵抗力，而且一家大細(xì)都啱飲。

黨參天冬清肺湯

材料：黨參、天冬、麥冬、南沙參、北沙參、百合、玉竹各10克，蜜棗3至4粒，乳鴿1只或瘦豬肉約250克。

做法：

①材料洗淨(jìng)，放入鍋內(nèi)，注入8碗清水。

②大火煮滾后，改用小火煲約2小時(shí)，加適量食鹽調(diào)味，即可。

功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳、益氣生津，常飲能增強(qiáng)肺部抵抗力。

羅漢果潤(rùn)肺湯

材料：羅漢果半個(gè)（打碎）、甜杏仁10克、靈芝10克、陳皮6克、蜜棗3至4粒、瘦豬肉250克。

做法：

①瘦豬肉洗淨(jìng)汆水，與其他材料一同放入湯鍋，注入8碗清水。

②大火煮滾后，改用小火煲約2小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味，即可。

功效：改善咽喉腫痛、潤(rùn)肺止咳、生津止渴。

大公報(bào)記者 陳惠芳