圖：出外用膳，主食以外不妨來一份沙律。

　　日劇《孤獨(dú)的美食家》受到觀眾歡迎，已經(jīng)播到第10季，該劇在香港也有不少粉絲。在劇中扮演主角井之頭五郎的男星松重豐，在每一集中品嘗美食的吃相以至認(rèn)真的態(tài)度，趣味盎然。不過早前有報(bào)道指，松重豐懷疑因?yàn)榕脑摴?jié)目經(jīng)常大吃大喝，致身體出現(xiàn)問題。據(jù)悉，他的食欲不斷下降，最近經(jīng)常出現(xiàn)胃脹等毛病。

　　正所謂“吃傷胃腸、酒傷肝”，大吃大喝會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良、便秘、胃酸倒流等情況。有家庭醫(yī)生表示，長(zhǎng)期飲食過量會(huì)令體重增加甚至超重，進(jìn)而增加患心血管病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)，罹患糖尿病、膽固醇高以及代謝綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)亦會(huì)較高。

　　松重豐不算肥胖，但長(zhǎng)期飲食過量，也有可能患上糖尿病或膽固醇過高等。所以，就算你的身形肥瘦適中，也不能放肆吃喝。有些人經(jīng)常外出用膳，更需留意食物的配搭，不要一味選擇高脂肪的食物，也要進(jìn)食蔬果，平衡膳食配搭，保障健康。

　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）建議的食物金字塔，成年人每天應(yīng)吃最少5份蔬果。如果外出用膳，每餐應(yīng)有一碗菜（約半斤）或一份沙律，回家還要吃1個(gè)至2個(gè)水果。至于松重豐需要在節(jié)目中吃燒肉，之后他可以吃一個(gè)橙，這樣就沒有那么膩滯。如果大家吃多了感覺不適，有需要的話，可以煎煮消食護(hù)肝茶飲用，以減少吃喝之后對(duì)健康的負(fù)面影響。