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中國好茶“技”亮冬奧

2022-02-21 12:11:42大公旅訊 作者:米廣弘
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  茶,是中國貢獻(xiàn)給世界的健康之飲,更是中華傳統(tǒng)文化的重要符號。在北京2022年冬奧會這一國際盛會上,怎會少了它的身影?

  “技”亮冬奧

  一則短視頻風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),在視頻中的北京冬奧村內(nèi),多位外國運(yùn)動員圍攏在一起,高舉手機(jī)拍照錄影。他們視線的主角——正是一個智能泡茶機(jī)器人。只見這位“茶藝師”長著一雙六軸長臂,行動靈活多變,正左右開弓,沖泡中國茶。它左手投茶,右手持壺注水,進(jìn)行定點旋沖。動作嫻熟、干練,還會使用蓋碗,泡茶功力顯然不可小覷。

  為了能更精準(zhǔn)地一展中國茶的魅力,這款機(jī)器人在科技含量上下足功夫。它的身上有幾個關(guān)鍵要素:六軸雙臂,可以支持復(fù)雜的沖泡動作,來保證飲品口感;機(jī)械抓取,可以根據(jù)抓取的物體來調(diào)整力度和距離,抓取精準(zhǔn),保證高品質(zhì)制飲的穩(wěn)定性。同時,它還有一只“智能”大眼睛——深度相機(jī),可以實時監(jiān)控雙臂狀態(tài)、飲品制作狀態(tài),智能補(bǔ)差,確保機(jī)械臂的安全運(yùn)行。通過數(shù)據(jù)級視覺訓(xùn)練、足夠時長的雙臂調(diào)教、AI學(xué)習(xí)等,讓這位“茶藝師”泡茶技法有模有樣。

  “香”飄冬奧

  不少場館內(nèi)的媒體休息區(qū)又喚作茶歇區(qū),這里除了泡面、水果等補(bǔ)給物資外,總會有一個區(qū)域?qū)iT放置中國茶。白底綠字的獨立包裝上,清晰醒目地寫著兩個大字——綠茶。 “味道非常好,清香撲鼻,我很喜歡。困了或累了的時候,我們就會喝一杯,人會感覺很精神。它已經(jīng)成為我們的必備品了。”外國記者說到,他們對中國茶并不陌生。茶是中國文化的標(biāo)志性符號,在這里看到茶,一點也不意外。

  中國六大茶類之一的綠茶,對于此時節(jié)奏快、日程滿且熬夜居多的媒體記者而言再適合不過。它清香高揚(yáng)、滋味鮮爽,飲畢,會唇齒留香,同時又含有豐富的茶多酚和維生素,在給工作人員提供獨特的味蕾享受時,也可以提高大家的免疫力,具有消炎、提神的功效。

  “盞”放冬奧

  “買冬奧,靠手速!”最近,冰墩墩火了,北京官方特許商品旗艦店內(nèi)的搶購熱潮也成為冬奧的另一道風(fēng)景。購買一件熱銷品、帶走一份冬奧紀(jì)念,已然成為當(dāng)下的新消費時尚。在此期間,紫砂茶壺、茶杯、建盞等具有茶元素符號的冬奧特許商品,也通過其濃郁的非遺文化特色,得到了消費者的歡迎。

  建盞便是憑“顏值”出圈。它名為冬奧官帽茶盞,口徑約8厘米、高約6厘米,金邊“鑲”在沿口,盞內(nèi)是清新、絢麗的“天霽藍(lán)”斑紋,樣式精巧、顏色亮眼,造型復(fù)刻了傳統(tǒng)建盞豎口器型,底部還刻有北京2022年冬奧會會徽。入窯一色,出窯萬彩。為了保證會徽完美呈現(xiàn),需要在濕坯曬到30%干燥度時進(jìn)行修坯,并在底部印刻,燒制要經(jīng)過練泥、揉泥、拉坯、上釉、烘干、焙燒等20多道工序。茶參與到北京冬奧會這件國際盛事中,讓國飲能夠以中華傳統(tǒng)技藝禮遇海內(nèi)外賓朋、走向世界。(大公文旅特約作者 米廣弘)

責(zé)任編輯:王怡婷
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