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?推陳出新/個性化勢成酒店用品業(yè)新風(fēng)向

2021-05-03 04:23:49大公報
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  隨著內(nèi)地酒店行業(yè)規(guī)模化市場不斷擴大,酒店用品類市場也蓬勃發(fā)展。酒店用品類市場近年產(chǎn)值近2萬億人民幣,酒店用品個性化成為繼價格競爭、質(zhì)量競爭之后的新競爭力。分析指,酒店用品市場將向?qū)I(yè)化個性化發(fā)展;同時,酒店用品市場在保持主流市場不變的基礎(chǔ)上,不斷推出新的流行元素和概念,也引導(dǎo)著酒店業(yè)走向特色化發(fā)展。

  中研普華《2020-2025年酒店用品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示,內(nèi)地的星級酒店主要集中在東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),下游需求的集中也帶動了上游產(chǎn)業(yè)的集中發(fā)展,規(guī)模以上酒店用品生產(chǎn)企業(yè)主要集中在長三角和珠三角一帶。

  內(nèi)地製造業(yè)優(yōu)勢突出,酒店用品供給量充足的同時,酒店用品行業(yè)的生產(chǎn)主要還是以小企業(yè)為主,研發(fā)不夠,同質(zhì)化嚴重,缺乏特色,價格競爭為主,出口價格較低。中研普華的研究認為,酒店用品行業(yè)也面臨技術(shù)革新的挑戰(zhàn),同質(zhì)化發(fā)展將導(dǎo)致被淘汰,企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā),才能在旅遊業(yè)快速發(fā)展的過程中分得一杯羹。

  另有業(yè)內(nèi)機構(gòu)判斷,基於酒店用品行業(yè)B2B(企業(yè)對企業(yè))的特性,該行業(yè)的生產(chǎn)將會在以下三個方面發(fā)生變化:第一,基於用戶端的需求,打破傳統(tǒng)的剛性供應(yīng)鏈和計劃生產(chǎn)模式,實現(xiàn)下游推動上游的生產(chǎn)鏈條,即生產(chǎn)更加柔性,以銷定產(chǎn)、按需配給;第二,是以大數(shù)據(jù)進行資產(chǎn)管理、設(shè)備故障檢測、能源效率管理、產(chǎn)品質(zhì)量管控、生產(chǎn)流程優(yōu)化管理、上下游和產(chǎn)品周期預(yù)測──管控──追蹤、生產(chǎn)流程重塑、定製化生產(chǎn)等;第三,依據(jù)不同酒店的等級,生產(chǎn)不同等級的產(chǎn)品,在高端酒店,會看到越來越多的世界知名護膚品、日用品入駐,為消費者提供奢享服務(wù),而在中低端酒店,則主打性價比,更多環(huán)保又實惠的日用品將入駐。

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